แจงลอน

เดินเข้าตลาดมาจะเห็นคนปิ้งแจงลอนอยู่หน้าร้าน มีคุณยายคนหนึ่งนั่งปั้นแจงลอน ส่วนลูกๆก็ช่วยกันเสิร์ฟขนมจีน ร้านอยู่ในตลาด มีที่นั่งเป็นแถวยาวๆ คนเยอะเหมือนเล่นเก้าอี้ดนตรี

อาหารประแสร์

 

 

 

ร้านสุนทรภู่, แกลง

กาแฟโบราณ

เดินจากร้านแจงลอน เยื้องๆกันนั้นเป็นสภากาแฟของชุมชนที่ผู้คนมานั่งไม่ขาดสาย มีปาท่องโก๋ และกาแฟชงแบบถุงวิธีการชงโบราณ รองก้นแก้วด้วยนมข้นแล้วเทกาแฟดำปี๋ลงไป

ร้านสุนทรภู่, แกลง

ขนมกะลาหรือขนมชูรส

ขนมชนิดนี้ ทำจากแป้ง กะทิ น้ำตาลทรายแดง มีกระบวยตักแกงอันเขื่องๆ 1 อันเป็นพิมพ์ เวลาทำเขาก็เอาส่วนผสมที่ทำไว้ลงกวนในกระบวยร้อน คนจนกลายเป็นคาราเมลสีน้ำตาลอ่อนเคลือบที่ผิวภาชนะ รอให้เย็นสักนิด แล้วแคะออก ขนมมีรสหวานบางกรอบ

ร้านสุนทรภู่, แกลง

หอยทอด

เลยศาลเจ้าแซ่ตั๋นไป ใกล้ๆกันเป็นบ้านของคุณลุงที่ทำหอยทอด จะเริ่มทอดแป้งกรอบๆตอนบ่ายและทำตัวหอยกับผักเวลาคนมาสั่ง ขายอยู่หน้าบ้านของตัวเอง

ร้านสุนทรภู่, แกลง

บ้านทะเลน้อย

แถบชุมชนบ้านทะเลน้อย มีอาชีพทำการประมง และปลูกผักกระชับกันมากมาย

ร้านสุนทรภู่, แกลง