ก่อนจะรู้จักเมืองแกลง มารู้จักภาพที่ใหญ่กว่าของเมืองกันก่อน เมืองแกลงนั้นตั้งอยู่ในจังหวัดระยอง ทางตะวันออกของประเทศ ชื่อของระยอง ก็สันนิษฐานว่า มาจากภาษาชองเช่นเดียวกับคำว่า เพ แกลง ชะเมา เลง พระยาอนุมานราชธน จัดกลุ่มชาวชอง อยู่ในกลุ่มของสายตระกูล มอญ-เขมร สันนิษฐานว่าย้ายถิ่นฐานมาตั้งรกรากบริเวณชายทะเลภาคตะวันออกเฉียงใต้ของประเทศไทยมาตั้งแต่สมัยสุโขทัย 

ร้านเจ๊ออย

 

ที่ตั้ง:จากแยกถนนบ้านบึง-แกลง เลี้ยวขวามาอยู่บนถนนสุขุมวิท เลี้ยวซ้ายเข้าถนนเทศบาล 1 มาประมาณ 300 เมตร ก่อนถึงสี่แยกแรก ร้านเจ๊ออยอยู่ซ้ายมือ ติดกับร้านข้าวมันไก่

โทร:

เปิด: สายๆ

 

รายละเอียด: หากเราสามารถพับสถานที่บางที่ใส่กระเป๋าแล้วเอาไปกางออกที่บ้านได้ สถานที่นั้นจะเป็นร้านเจ๊ออย อยากกินทุกวันเหมือนยาเสพติด เมนูสุดเก๋ของร้านนี้ที่พลาดไม่ได้คือ กระเพราปลา กระเพราเกี๊ยวปลา ข้าวผัดปลาเค็ม เป็นเมนูมหานิยม อยากกินต้องใจเย็นๆ ที่นั่งร้านนี้มีแค่ไม่กี่โต๊ะ ถ้าเต็มก็ไปทำธุระทางอื่นก่อนแล้วค่อยกลับมาซื้อ เพราะเป็นการทำงานแบบครอบครัว ฉันนั้นหลงใหลในน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเจ๊ออยมาก น้ำใสสะอาด รสชาติหวานหอม กลิ่นเย้ายวนเหมือนยกทะเลมาทั้งอ่าวไทย ด้านหน้าร้านมีทองม้วนอ่อนหรือทองม้วนสดให้ซื้อกินเล่นด้วย